Ferma Babeț

Produse tradiționale atestate

Secretul produselor domnului Babeț este ascuns în carnea provenită de la crescătorii mici din Țara Bârsei, aceasta fiind o modalitate a dumnealui de a sprijini gospodăriile țărănești cu care a cultivat un parteneriat de aproape 30 de ani. Alături de calitatea materiei prime care este carnea, un alt secret este faptul că produsele sale nu conțin niciun aditiv alimentar. Gustul bun, desăvîrșit, șmag-ul produselor este dat de folosirea condimentelor tradiționale: sare, piper, cimbru, rozmarin, coriandru, toate acestea având darul de a le oferi oamenilor savoarea Țării Bârsei.

Cârnați de casă

Cârnați de casă afumați

INGREDIENTE: Carne de porc, slănină de porc, sare, condimente naturale, afumați cu lemn de fag. Nu conțin conservanți, coloranți, nitriți.

Cârnați picanți (de vițel sau de porc)

INGREDIENTE: Carne de porc sau de vițel, slănină de porc, sare, condimente naturale, boia iute, afumați cu lemn de fag. Nu conțin conservanți, coloranți, nitriți.

Produse traditionale Smag

Salamuri

Salam cu nucă

INGREDIENTE: Carne de porc, slănină de porc, nuci, sare, condimente naturale. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Salam de vară uscat

INGREDIENTE: Carne de porc, slănină de porc, sare, condimente naturale. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Salam picant

INGREDIENTE: Carne de porc, slănină de porc, sare, boia iute, condimente naturale. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Salam Victoria

INGREDIENTE: Carne de porc, slănină de porc, sare, condimente naturale. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Ghiudem

INGREDIENTE: Carne de oaie, vită, porc, slănină de porc, sare, condimente naturale. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Toba Babet pe masa

Preparate fierte

Tobă de casă

INGREDIENTE: Carne de vită, porc, slănină de porc, sare, condimente naturale. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Caltaboș ardelenesc

INGREDIENTE: Carne de vită, porc, slănină de porc, sare, condimente naturale. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Lebăr

INGREDIENTE: Carne de vită, porc, slănină de porc, sare, condimente naturale. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Sângerete

INGREDIENTE: Carne de vită, porc, slănină de porc, sare, condimente naturale. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Șunculiță și slănină

Șunculiță ardelenească

INGREDIENTE: Slănină de porc, sare, condimente naturale. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Slănină afumată

INGREDIENTE: Slănină de porc, sare, condimente naturale, afumat cu lemn de fag. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Piept ardelenesc

INGREDIENTE: Slănină de porc, sare, condimente naturale, afumat cu lemn de fag. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Kaizer afumat

INGREDIENTE: Slănină de porc, sare, condimente naturale, afumat cu lemn de fag. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Ceafa Babet pe masa

Mușchi și ceafă

Mușchiuleți Montana

INGREDIENTE: Mușchiuleți de porc, sare, condimente naturale, afumați cu lemn de fag. Nu conțin conservanți, coloranți, nitriți.

Mușchi de porc afumat

INGREDIENTE: Mușchi de porc, sare, condimente naturale, afumat cu lemn de fag. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Mușchi Azuga

INGREDIENTE: Mușchi de porc, sare, condimente naturale, afumat cu lemn de fag. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Ceafă afumată

INGREDIENTE: Ceafă de porc, sare, condimente naturale, afumat cu lemn de fag. Nu conține conservanți, coloranți, nitriți.

Vă așteptam cu drag în magazinele noastre

Magazin Șmag din Țara Bârsei – Brașov
Str. 13 Decembrie, Nr.129, parter, Sc.B, ap.1; Blocul ISARAN
Program: Luni – duminică: 08:30 – 20:00

Emanoil Bernfeld nr.7,  Brașov
Str. Zizinului nr.6,  Brașov